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金年会官方下载:广州有哪些批发市场?
发布时间:2024-04-19 01:30:37 | 来源:金年会平台入口 作者:金年会手机app官方下载

  广州的市场很多。这么说吧,你闭上眼睛盲想,什么服装饰品、水果蔬菜、海鲜、花鸟鱼虫……几乎衣食住行各个门类都能在广州找到大型的批发市场。

  之前汪曾祺的有句话很火:“如果一个人走投无路了,就放他去菜市场走走。”要我说,人生拯救计划的清单里,还得把广州的这些市场加上。

  在熙熙攘攘的人群中,望着满满当当且平靓正的货物,试问谁看了不想要大展宏图,开始规划商业帝国的版图?

  圣心石教堂不用我多说了吧,几乎是每个人来广州必打卡的点了。那么,就在它隔壁,广州人的“干货仓库”请大家也重点关注一下!

  它就是一德路海味干货市场,全国最大的海味批发市场。体量有多大呢?据说全国70%的海味都来自这里。

  从地理位置上看,因为靠近港澳,在时期广州是内陆城市进出货物的集散地,而南来北往的货物很多都是通过珠江往内陆运的。

  以鲍参翅肚(鲍鱼、海参、鱼翅、鱼胶)为例,最兴旺的时候,一德路卖出过全国50%以上的量,可以说是全国海味干货的绝对王者。

  80年代曾经在这条街上摆摊卖货的人,也算是搭上了时代的顺风车,成了中国最早的那批万元户之一。

  到了现在,一德路还是超级繁华的。最直观的感受就是路边上小托车咣当咣当来来往往,就没个停歇的时候。

  找海味市场不用记路的,你往那附近走,当空气中大海的味道变得越来越浓郁的时候,恭喜你,也就来到了这个“海味展览馆”。

  干贝、鱿鱼、瑶柱干、虾干是煲汤的基础款,而名贵的食材比如鱼胶、鲍鱼、海参,光听名字就觉得很滋补。

  拿鱼胶举例,它的种类就有北海鳘鱼胶、老斗湖鱼胶、赤嘴胶、黄鱼胶、白鱼胶……全都对应着不同的价格和功效,看完我脸盲症就开始犯了,根本分不清啊!

  在广州人眼中,它们那里是陌生的食材啊,可都是一碗碗靓汤的前奏,是一盅盅滋补可口的花胶炖鸡汤、瑶柱海螺汤、排骨鲍鱼汤……想到这里,就要下意识咽咽口水了。

  而且,像是豪华的佛跳墙还拥有专门的店铺,从一百多到上千元,丰俭由人,都能实现一次佛跳墙自由。

  这些听起来就很名贵的食材,以往我只在餐桌上浅吃一两块,但是当它们以箱为计量单位,成规模成气势地出现在你的面前时,就给我一种似乎我也能买得起的错觉。

  于是,我大着胆子问了一下价格:海龙960元/ 斤、沙虫660元/斤、鲍鱼2800元/3头/斤……

  别瞧这里的档口小小的,看着不起眼,但是据说这店面只是用来展示的样板间。老板们的大货们都在仓库里,只要你敢买,量不成问题。

  除了海味,一德路还是广州最有名气的年货和玩具的集散地。过年的时候,广州人都要来这里采购年货,热闹得很。

  钵仔糕(海珠南路店)的钵仔糕一定要吃。一共有14个口味,虽然不同的风味,但吃起来差别也不是很大。价格是一块钱一个,非常友好。吃起来米浆味十足,QQ弹弹,很有嚼劲。

  说起来,南泰从1996年就开始营业了,积累到现在早已经是个全能型选手了。从烘焙食材、锅碗瓢盆、海鲜干货……应有尽有,基本上把你日常生活的需求安排得明明白白。

  就拿烘焙材料来说吧,种类超级齐全,还有很多没见过的稀罕原料,感觉逛完一圈,回家就能开烘培房了。

  批发市场里的店铺,讲究的就是一个气势。所以当看到这么多餐具杯子摆在面前的时候,我完全走不动道了。

  无论是简约的透明玻璃杯,镶了金边的看起来很富贵的餐盘,全都是明码标价。再美丽的餐具,进了市场价格都要都蜕一层皮,统统5元、10元,才是这里的正常行情。

  以前觉得锅碗瓢盆是琐碎的生活,但是到了这里,你只会觉得日常生活真是可爱,想要慢慢挑,用这些美好的器物来把生活填满。

  干货在门口摆得整整齐齐,而且全都细心地附上了的身份标签。那些在广州如意坊果品批发市场(我逛的另一个干果市场,以批发为主)留下的疑惑,在这里都有了解答。

  老板们也很热情,无论大小都是生意,还会很积极地向你安利各种煲汤搭配。在这里我还顺走了不少煲汤秘方,无私分享给大家

  回家之后,我依样画葫芦地做了一下。不得不感叹,广东人煲汤真的很有一手。加入了这么多食材后,汤一点都不油腻,还别有一番丰富的清爽,非常好喝!

  在广州,遇事不决就是因为湿气太重。所以,深谙各种去湿汤的做法是广州妈妈们的必备技能。市场里很常见的五指毛桃就是对抗湿气的一员大将。

  均价不到10元的各种餐盘,20来块就能带回家一大袋的煲汤食材,还能和阿姨们认真研讨如何煲一盅靓汤……逛完南泰各种emo统统消散,只留下了具体而微的快乐。

  干果说的并不是水果干啦!而是各种干货药材,属于广东人煲汤大军中的一员。这个以干果批发为主的市场,也是我等广东煲汤文化热爱者的煲汤圣地。

  当我听说市场一天的销量能够达到1个亿时,就能开始自动脑补在看似平静的店铺背后,暗流涌动的商业风云。

  这是广州最大的海鲜市场,广州很多餐馆都是在这里进货的。你也可以从这里买海鲜拿到附近的店里加工。

  但因为我对于海鲜的行情不是很懂,再加上去的时候已经到傍晚,摊主早就已经开启下班模式了,所以对它并没有很深刻的印象。懂行的朋友们,可以选择一早去看看哦!

  这个足足有8层楼的大型批发商场,负1到3楼主要是一些小饰品、文具与玩具,4楼到7楼是各种家居饰品,8楼是花艺和展贸中心。

  这是全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一。市场非常大,档口密集种类也很多,可以买到全球各地的进口水果,性价比挺高的。

  不过,不建议大家把它当做普通的菜市场或超市来逛,因为它简直大到找不到北,相当费腿,而且也是走批发比较多,都是按件卖的。

  清平中药材专业市场也是老广们的“秘密基地”,可以理解为4D版本草纲目+靓汤食材COSTCO。全国范围内批准开办的中药材专业市场只有17个,清平中药材专业市场就是其一。

  它体量大,对于散客也友好,九元里美同学还为它专门写过一篇文章,可以戳信我的,去广州就该来这!